Graine de la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) assimilée à une céréale de par sa composition nutritionnelle.
Priméal
Quinoa blanc nature real bio 5 kg
Quinoa blanc nature real bio 5 kg
57,53 €
11,51 €/kg
Description
Composition
Quinoa Réal* (chenopodium quinoa) (1)
*issu de l’agriculture biologique
(1) 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE.
Conseils d'utilisation
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes puis saler. Prévoir 60g de quinoa par personne.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
379.0 kcal / 1604.0 kJ
matières grasses
5.1 g
dont acides gras saturés
0.6 g
glucides
67.5 g
dont sucres
4.3 g
fibres alimentaires
6.3 g
protéines
12.8 g
sel
0.1 g
Source de protéines, de fibres et de magnésium.
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
